墨鱼厨房
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2016年7月8日 星期五
2015十二月家常菜
健康的早餐,喜爱的海鲜,因为非会员开放日才有机会到Joo Koon Fairprice以优惠价买下的mussels,每月一次的自家火锅……已经过了半年才整理的下厨日记,——记录每个日子的用心。伴侣每每喜欢一道菜,则说,以后老了,不要忘记这道菜哦!母亲有很多道拿手菜,日经月久没煮,她甚至连自己曾煮过都不记得了,何况是秘方。
我做菜,常常像彩一副画一样,随心所欲,色盘上有什么色,就用什么色来调配,冰箱里剩哪些食材,就用哪些食材来组织……
记下吧,我记下。至少以图记下。
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