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2015年1月20日 星期二

2014十二月家常菜


已经是2015。

2014的厨房日志,整理到五月就中断了。因为电脑的转换,丢失了六、七月的一些照片。终究是晚了些,但还是要把这些照片放上部落格。

就从十二月开始,慢慢回到2014的家常菜记忆吧。

2014的下半年,皮肤敏感恶化。12月,看了南大中医,听了我的病情叙述,他说或许是味精敏感,但还是要自己观察,才能得出结论。也因为这样,把在外用餐的量减到最低。

12月的菜单,也就多下一些心思,食材的选用也多元化一些。


蚂蚁上树。

芝士面包。

芝士面包+自制肉干。

巧克力杏仁小饼干。

虾面。

海鲜意大利面。

黑芝麻芋头拔丝。第一次做,好好玩,要快快吃,才不会变硬。

炸春卷。妈妈的拿手料理,我的最爱。

大大粒的葡萄,特别爽口。

越来越喜欢羊角豆了。要叫爸爸种多多给我!

焖芋头,不爱烂烂食物的伴侣说,可以接受这一道菜。

冬至。番薯汤圆不好吃,因为糯米粉不够。

蒜烤三文鱼头+紫薯泥。

Bacon炒饭。(原来Bacon也有味精!接下来的日子还是暂时避一避为妙。

上汤啦啦,我的最最最爱!鲜甜热辣的汤,非常暖胃。

谁说两个人不能吃火锅?简单的火锅圣诞餐,美味又省钱(比起外头吃火锅)。









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